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[美食DIY] 剁椒蒸芋头,可口健康的蒸菜,香辣下饭

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资深记者

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发表于 2019-3-5 15:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸好的芋头喷香软糯,非常的好吃,而且芋头的营养价值还特别丰富,比如说它富含膳食纤维,能有效地润肠通便、防治便秘;并且它还含有多种矿物质成分和蛋白质,特别是含氟量较高,对保护牙齿特别有好处;此外,常吃芋头还能助消化、健脾养胃等等
芋头的做法有好多种,比如可以做成甜食的拔丝芋头,酸奶芋泥,还可以有家常餐桌上吃的葱油芋艿,香菇芋头饭,而今天我们做的这道剁椒蒸芋头,也是芋头的常见做法之一,蒸好后的芋头真的好好吃哦,尤其是那种“口腔被辣椒催生的一跳一跳的辣,非常有自虐的快感”。
剁椒蒸芋头
·视频音乐·
Elizabeth Mitchell - The Happy Song
·食材·
【主料】:芋头|剁椒
【辅料】:蒜末|葱花
·步骤·
1:芋头洗净去皮,切成小块。
2:撒上少许盐,铺上剁椒。
3:蒸锅上汽,大火蒸20分钟。
4:铺上蒜末和葱花,淋上热油即可。
5:剁椒蒸芋头软—糯咸辣,简单易学很下饭哦~
便当也能天天不重样!便当先生打开你的便当生活。

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