请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

阜阳新闻网

搜索
查看: 3270|回复: 0

[美食DIY] 这蔬菜和鸡蛋是绝配,经常吃一点,给肠道洗个澡,全身...

[复制链接]

321

主题

321

帖子

2230

积分

资深记者

Rank: 6Rank: 6

积分
2230
发表于 2018-12-18 13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
这蔬菜和鸡蛋是绝配,经常吃一点,给肠道洗个澡,全身都轻松
自从得了感冒,整个人都萎靡不振了,今天上午还发起了烧,幸亏同事带了退烧药和感冒药来,让兔兔感叹一声:有同事真好啊。
像兔兔这样的重感冒患者,和肉类荤腥基本是绝缘了,一日三餐清淡度日,嘴里除了药味什么味道都没有。今天的午餐也是一盘蔬菜炒蛋。这蔬菜和鸡蛋倒是绝配,吃在嘴里能吃出点味道,顺便还能给肠道洗个澡。
这蔬菜是韭黄,具有健胃消食,提神,补肾助阳的作用。另外,韭黄中富含大量维生素和纤维素,可以把消化道中的头发,金属等包括起来,大量排出体外,有“洗肠草”的美称。
兔兔这个时候吃这蔬菜最好不过了,做法简单,喜欢的往下看了解一下。
【配料】
鸡蛋 / 韭黄 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、两个鸡蛋打散备用,大蒜拍烂备用,兔兔喜欢做菜放点蒜,味道比较好吃。
2、韭黄摘好,洗干净之后切段备用。
3、铁锅热油,只要一点点油就可以了,倒入鸡蛋液煸炒成型,炒好之后盛出备用,这样能保证鸡蛋炒好之后还是很嫩。
4、另起油锅,倒入韭黄煸炒至韭黄体积微微变小。
5、倒入事先炒好的鸡蛋快速捣碎,翻炒均匀。
6、出锅前撒入适量食用盐和鸡精即可。不喜欢吃鸡精的可以不放。
一道韭黄炒鸡蛋就做好了,吃起来清淡爽口,还能清理肠道,大家觉得怎么样?

快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表