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[美食DIY] 糖醋带鱼

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见习记者

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发表于 2017-8-1 13:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:鲜带鱼、小葱、生姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、精盐、淀粉做法1、带鱼择洗干净后,斩成10厘米的段,用盐腌渍10分钟左右。2、取一干净的小碗,倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖,搅匀,根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀。3、把带鱼段蘸匀干淀粉。4、锅里加油,油热后码入带鱼段小火煎制,煎好一面轻轻翻过带鱼段,煎制另一面至微黄,把带鱼段拨到一边,放入葱段、姜片、八角炒香。5、倒入调好的糖醋汁,以没过带鱼为好,小火炖制10分钟即可。

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紫贝壳 + 10 爱心涌动!传递正能量!

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副总编

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发表于 2017-8-2 19:49 | 显示全部楼层
有图片说明就漂亮了。
和人交往;用真情相待
与书结缘;以智慧为伴  
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通讯员

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发表于 2017-9-2 17:39 | 显示全部楼层
非常高兴遇到这么好的帖子 谢谢












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通讯员

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发表于 2017-9-5 16:00 | 显示全部楼层
第一次听说糖醋带鱼,回头试试
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通讯员

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发表于 2017-9-5 16:01 | 显示全部楼层
第一次听说有糖醋带鱼的,不知道什么滋味,回头按照这个方法做一下。满足我爱吃酸的口味
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通讯员

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发表于 2017-9-5 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,又学会一道菜
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